字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第126页 (第2/2页)
便宜一些,给你也算个便宜的价,你给五十文好了。”木料场有奖励制度,每隔五天做一回rou,买鸡也挺频繁的。 这么大一只公鸡才五十文还真不贵,方书净直接就给了铜钱。 刘婶儿看见铜钱就笑开了,道:“我们家的鸡你就吃去吧,可香了。我们家养的细,不像别人都关在笼子里,我们就放在后院,那公鸡母鸡满院子溜达,这做出来的鸡rou一点都不柴。” 到了春天之后鸡很快就长起来了。就保证水碗里一直有水就成,母鸡能下蛋,公鸡长大能吃rou,她天天看后院的鸡别提多舒心了! 这次赚了点小钱,等村长儿子杀猪的时候打算也割上二斤肥油,炸猪油渣给孩子们甜甜嘴。 方书净道:“还有多少只啊?” “公鸡母鸡加在一块能有二十多只。” “这么多啊?”方书净感慨着,以前村里人养个两三只就不少了比过去多了十倍。 刘婶儿道:“这还多呢,你娘那边的木料场要的都是五斤以上的公鸡。家里也就剩下两只了,根本不够卖的。过些日子那小贩来送小鸡仔的时候我再抱来二十只养。”她家鸡养的好,自从木料场吃了他们家鸡之后都不买别人家的。但他们家快吃完了只能去买别人家的,她还挺有危机感的。 在这边略说说话就回去了。那鸡是散养在后院的,就怕小孙子再过去被公鸡欺负。 方书净拎着收拾好的鸡去了厨房,把完整的骨架拿出来放在瓦罐里煮鸡汤。 其余的鸡rou腌上料,待会儿穿在木头签子上面放火上烤,被烤后的rou肥rou都被迫的分泌出来。 方书净把骨头的部分都拿过去煮汤,留着鸡翅膀,鸡腿,鸡脖子和鸡爪子。鸡骨架中间的rou和脆骨也都串了起来。 一只鸡去了熬汤的就够串了七串,每串都很大。 方书净家里有些茶叶碎,他平日攒了一些,正好用来煮茶叶蛋。 方书净把火盆给找出来,点上火之后开始扇,把浓烟的部分去了。把生炭点燃,做了一个小架子放在火盆上烤。还能快被熏烤之后,油脂就被迫的滴在了木炭的上面,激起一阵阵的火星。 烧烤香味能飘出好远来。 他这边的鸡腿太大了,烤制的时候怕外头熟了里面不熟还划了两刀。 过了大约一刻钟,徐权带着干豆腐回来了,满脸的期待道:“少爷,啥味儿这么香啊。” 一看发现是做烧烤,眼睛都亮了。 他是沾了少夫人的光,做这种烧烤十分麻烦,一般要忙活一上午呢。 没一回儿家里的阿黄靠在徐权身边,一人一狗俩人同样留着哈喇子,在旁边很渴望的样子看的出神,阿黄的哈喇子都快流成河了。
上一页
目录
下一章