在年代文中过日子_第247页 首页

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许可行。不过最好还是做个市场调查,过些天我就会说俄语了,之后我看能不能老毛子对上话,直接问问。”

    宋红米点头。

    “要是可行,到时候可以拿一块金条压扁了,然后和你大爷换钱,买做罐头设备。”宋红米都想到去哪买了。

    沈市机床厂啊。

    柳宵立马懂了,“就说我爹留的家底儿。”

    反正人已经不在了,还不是随他说。

    宋红米竖起大拇指。

    ……

    一个星期后,柳宵已经磕磕绊绊能讲很多常用俄语了。

    他大爷还有些可惜,认为他是个学习的料,结果被耽误了,要不然没准能考大学呢。

    也起了重用他的心思。

    柳宵自然也感受到了,表现的更加勤奋好学。

    俄语学的快,汉字和算数也学的不慢,拿着旧报纸不停的念叨和询问。

    二候他们都被问怕了,主要是他们肚子也没什么存货。

    其实柳宵也不在乎他们懂多少,只是给自己认字找个幌子罢了。

    “我问过十来个不同的苏联大兵,问他们吃不吃鱼rou松、鱼rou肠和鱼罐头,他们都说如果美味就会吃。”看来市场前景不错。

    宋红米一脸的“我早就知道”,“我已经把做法都找出来了,想要鲜美再多加一些味精就好了。”

    感谢现在还没什么食品检验。

    柳宵很感兴趣,“让我看看。”

    宋红米直接点开一个家庭版做鱼松的视频。

    做法真的是相当简单,鱼剖洗净后,剁头剔骨去皮,取净rou放盆中,加盐、酒、葱、姜上笼用旺火蒸至熟透取出,沥去汁水。炒锅置小火上烧热,放入鱼rou,撒上味精,用锅铲翻炒,炒至鱼rou发松,起锅即成。

    难是不难,但是要有耐心。

    比如剃rou就很麻烦,还有小火炒,更是费功夫。

    “红米,回头咱们买个大网,雇佣几个半大小子,一人两根烟就够,打一些大马哈,然后再找一些妇女帮咱们做,开始剃rou的时候可以流水线作业,一个人负责杀鱼,一个人负责剁鱼头、鱼尾、剃骨,腌制咱们自己来,炒至再让她们来,我觉得雇佣两个或者四个妇女。”到底四个还是两个,主要看能打上来多少鱼。

    宋红米很是佩服,不愧做了那么多年厂长,立马就安排的明明白白的。

    她也做过会计和经理的人,也不能太落后了,赶紧在心里算了笔账,包括渔网、人工费用等等,“这样的话,投入真心不多,而且现在就能做起来。就是…咱们自己做还是?”

    柳宵沉吟了下,“回头我先去江边买两条大鱼,然后做份rou松,再和大爷谈,老毛子那边市场广大,咱们不怕合作。”

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