第461页 (第1/2页)

    “这是城主记下的三苏制作方法，做出来后先把样品拿去给他尝尝，如果符合要求了，务必要把此法推广开来。”

    ……

    为什么突然要推广做法？

    涂四海接过纸张的时候，还在想是怎样复杂的做法才让殷和玉亲自吩咐推广。但是看到上面的描述他都傻了。

    “就这？”

    手法几乎没有，配料简陋到没有，还强调装盘一定要好看，最好是看不出原本的造型。

    对于他一个厨师来说，殷和玉所描述的家常菜做法，在他眼里根本就是搞了个前戏，是出门在外没工具没时间不得已的情况下才会采取的手法？或者是去做那种不为了吃，纯粹摆着看的摆件。

    难不成这五华城城主都要来提倡勤俭节约了？

    “城主说了。”冯永安认真地道，“最好推广开来，成为流行做法，如果能流行到青阳洲那就更好了。”

    “这听起来，不像是要推广这个做法。”

    这样的安排更像是在埋陷阱。

    “如果成品可以，到时候会有二殿下来协助你推广。”冯永安眼中带了几分警告，“不要擅自推测城主的想法，照做就是了。”

    “……行。”

    作者有话要说：　　孔药师：我好难

    第174章 妖妃星球

    殷和玉吩咐下去的事情，从来都是保质保量完成的，因此他吩咐下去推广家常做法的时候，就没想过会失败。

    四海酒楼推广的方法也简单，那就是，直接宣称“这是五华城城主最爱的高端大气做法”。因为有了殷和玉的首肯，所以别家酒楼看到四海酒楼上了这玩意，纷纷效仿学习，一瞬间整座五华城的酒楼都会了这"三苏荟萃"。

    “三苏荟萃”不是一道菜，而是一个套餐。宗旨是用最少的干预最简单的调料去炮制三苏这等金贵食材。其中土豆切丝，下锅炒熟，调制成酸辣味。玉米仅以盐水煮之，并不进行脱粒cao作，拿起来直接啃就是最正宗的吃法。南瓜更简单，因为本身甘甜软糯，切块炒制便是。

    事实上，真的要论做法，这种“极简”“快手”做法其实是和四海酒楼这种新式高端酒楼不搭边的。奈何其中的三样原材料确实金贵，又有了五华城城主的认证，倒是没脱了“上流社会”的光环。因此短时间内，便辐射了出去。

    这也得益于三苏是五华城垄断的食材，五华城拥有最终解释权。即便有别家酒楼饭肆，或者是各家族内的大厨，获得原材料后研究出了更美味的做法，论“正宗”这一块，还是要给五华城一分面子的。

    它本身好不好吃不重要，重要的是吃到“正宗”的三苏，那就是身份地位的象征，想想