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了一个冒着火光的炭火盆。

    香辣锅底遇火后片刻，便发出了滋滋声，香气更加浓郁，辣味当然也是少不了的，好在在设计店铺时，就考虑到气味和炭火的问题，乔二爷想了些法子，开了多个通风口，和可以排风的工具。

    店里在隐蔽地方，也搁置了不少冰盆。

    铁锅也是他和他那位铁匠朋友多方研究，制出来如今最快能烧熟东西的铁锅。

    为此，四家又追加了银子。

    锅热起来后，一盘盘rou菜也都上来了，跑堂伙计从腰间别着的绣有火锅店标志的筷套里拿出一双公筷，他教王力先将不易熟的rou菜先放进锅里，蔬菜可以后放。

    王力闻着味，咽了咽口水，故作镇定的点头，表示他会弄了。

    跑堂伙计点头就离开了，这会又来了客人。店里就四个伙计，但是客人不算少了，这会已经十来桌了，原本他还以为今日没什么生意呢，没想到生意还不错。

    等跑堂伙计走了后，王力一瞬不瞬的盯着铁锅瞧，闻着那味儿，他就心痒难耐，只是那位伙计说一定要等锅底翻腾起来，翻腾一会才能吃。

    不过那羊rou卷不必如此，只要在翻腾的锅里涮上一会，就可以吃了。

    他盯着锅，他隔壁的没上菜的就只能盯着他。

    一会，铁锅的汤底终于翻腾了。

    王力立即学着伙计那样，将那个已经有些软趴的羊rou卷放到翻腾的汤锅里。

    他刚拿上来，跑堂伙计又来了，送上一碗苏婉教白果秘制的酱料。

    “这是小店今日开业送的酱料。”

    王力立即将涮好的羊rou卷放入其中裹了裹，然后迫不及待的送进嘴里。

    “嗯！”他先眼前一亮，随后眯了眼。

    好吃！

    接着他赶紧放入其他食材。

    不一会他便出汗了，嘴巴也是麻麻的，他顺手一掏，将火锅店送的巾帕拿出来擦汗，想着这店铺想的真周到。

    其实巾帕和筷套是随机发的，王力的是巾帕，在他隔壁的就是筷套了。

    隔壁两个人的火锅还没来，只能看着他吃，见他越吃越香，再闻着店里弥漫的香气，简直就是有种坐立难安的感觉，更馋了。

    可比在苏大根他们摊子前排队更让人挠心了。

    苏婉和乔二爷这会也在后院，他俩也正在吃火锅。二爷专心的涮着羊rou，涮好后全部放到苏婉的碗里。

    “娘子，你多吃点。”

    “二爷。”苏婉看着自己一个人就已经吃掉五六盘菜了，而面前的碗都没平过，赶紧拿筷子挡住了一直在投喂的乔二爷。

    二爷疑惑的停下，“怎么了？”