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第156章 (第2/2页)
前些天又收获许多野大豆和野红豆,就突发奇想…… 发豆芽! 陈舟在现代发过绿豆芽和黄豆芽; 绿豆芽大多成功。 黄豆芽就…… 屡战屡败! 找好多视频看,终于有一次差点成功,结果有急事出门,几天后回家,豆芽都烂了! 陈舟战战兢兢用发黄豆芽的办法发野大豆芽。 意外地顺利。 因为系统留种,留下来的都没有坏豆; 大大降低发芽失败、霉菌污染其他豆芽的可能! 结合异能,刷着“木·催芽”,缩短发豆芽的周期。 后续就简单许多。 只需定时冲水,给豆芽降温。 不过…… 野大豆芽腥味比黄豆芽重许多; 凉拌怕不好吃,没有弄。 野红豆芽则有些像绿豆芽; 芽细细长长,作炒菜会很绵软; 口感、味道比绿豆芽差不少……作凉拌配菜倒也不失风味! 弹幕都在说喜欢。 于是晚餐依旧是这些。 多出两盘黑鱼。 黑鱼rou细腻,鱼刺少。 陈舟来了一盆没有辣椒的水煮鱼。 野大豆芽垫在盘底; 加一些晒干的紫云英……不伦不类,好吃就行。 鱼片裹着鸡蛋清,用盐研制; 怕鱼腥…… 就重口味掩盖,煮烧鱼片疯狂加蒜! 装盘再覆盖满满一层葱花和蒜泥。 浇上中午剩的葱油…… 像模像样! 鱼骨则煎炸。 鸡蛋黄和着山粉,调味; 鱼骨裹上糊糊,入锅……酥脆,喷香。 「竟然还不错?」 「小陈的厨艺跟开盲盒似的。」 「怎么说?」 「你不知开出的是惊吓,还是惊喜。」 「哈哈哈好有道理!」 「神比喻!」 弹幕一片欢乐。 苏靓不时一声“小陈哥”,各种赞美; 李药也比往常吃得更多…… 陈舟有些自得。 就说,自己厨艺很有进步空间的! 翻车大多是客观因素。 【0122:水煮鱼很好吃。】 【沉船:你在我直播间?】 【0122:嗯~】 【0122:/分享:[图片]】 陈舟好奇点开…… 咦? 【沉船:你也做的水煮鱼?】 【0122:向你偷师/[喷瓜探头探脑]】 【沉船:挺多配菜啊!异植?】 【0122:空心菜,红薯干和粉丝。】 【沉船:……】
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