第257章 (第1/2页)

    整个人晕乎乎的。

    匆匆洗漱，狠狠补了个觉。

    一觉睡到八点多！

    陈舟贤者瘫在床上，不想动。

    可今天的活，还有不少。

    良久，挣扎着起床。

    简单吃点红薯干垫肚子，接着忙。

    剩余5斤花生剥壳。

    剥出3斤1两的花生米。

    取1斤爆炒。

    半斤做零食；

    另半斤搓掉红衣，制作花生酱。

    说起来比制作花生油简单多。

    碾碎，研磨。

    不断研磨，磨出细腻泥质，渐渐渗油……就是花生酱了。

    陈舟懒得为难自己。

    研磨半天，不见出油，交给机器人。

    在杵臼里倒一点花生油。

    几十分钟后，又香又丝滑的花生酱制作成功！

    陈舟在机器人忙着磨酱时，到地里采摘鲜花椒。

    顺便拔些小葱大蒜。

    还有香芹——烦人的杂草窃衣合成得到的。

    「炒香芹吗，期待，我馋炒香芹好久！」

    陈舟随意一瞟，瞟到素食党的弹幕，笑：“炒香芹等晚上吧。

    “现在在干嘛？做花椒酱试试。”

    鲜花椒洗净控水磨成细茸。

    热锅倒入花生油，放小葱、蒜头和芹菜，炼成葱油。

    捞掉渣。

    将花椒细茸倒入热油，小火慢煮，充分散发花椒的香味。

    撒一点花生碎添香，翻炒出锅。

    ——过程中按个人喜好，可以加八角香叶等。

    花椒酱制作完成。

    碗里凉置。

    再装入密封罐，让它闷一闷，风味更足。

    花生酱和花椒酱都可放盐，或不放盐。

    陈舟没放盐。

    他做的份量不十分多，不怕吃不完，时间长了没加盐会变质。

    肚子好饿。

    陈舟盯着台面上好几种酱，笑：“午餐就炒面……炒粉吧。”

    做花生酱没用完的葱蒜切末；

    香芹切丝；

    走几步到莲塘旁的小菜园，薅几根茼蒿和菠菜。

    正要拿鸡蛋……

    突然想起“嗷嗷待哺”的素食党，鸡蛋重新放回去。

    花生油爆葱蒜芹菜丝，挑起一勺蚕豆酱；

    锅气四溢；

    倒进泡发过的粉丝，猛火快炒！

    沿锅边洒盐水，眼看粉丝差不多熟了，先放茼蒿；

    出锅前再丢菠菜……菠菜在热锅滚一遍就熟了，脆脆爽爽的，口感最佳！

    陈舟饿狠了。

    满满一大盘炒粉丝。

    挖一大勺花椒酱拌匀！

    “全素，大家都能吃。”

    当然，纯素可能