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第442章 烟火飘香 (第1/2页)
第442章 烟火飘香 江映竹很快拿着一块腊rou回来,花君树和李衍打眼一看,都觉得这块rou很好。 整块腊rou被风霜与盐分共同渲染成深红棕色,泛着油润光泽,表皮光滑紧致。 细密的烟熏纹路渗入肌理,轻嗅间可以闻到隐约的松柏与稻秸交汇的暗香。 油脂在秋日暖阳下渗出晶莹,肥瘦相间的纹理如红白玛瑙相嵌,美丽诱人。 江映竹看着直流口水,见两人还在打量,便催促道: “李衍,快斩了它,这块腊rou要成精了。” “它成不了精。”李衍淡淡的说着,拿起刀,手起刀落。 一片片薄如灯盏的rou片就被削了出来。 另一边花君树则开始处理菜苔。 掐头,剥皮。 李衍种的菜苔经过灵气的孕养,不去皮也很好吃。 不过去了皮更好吃。 随着花君树撕去菜苔表皮,裸露出的白中带青嫩茎散发出一股淡淡清香,在室内幽幽飘散。 江映竹深吸了一大口,顶级过肺,然后就失去了对腊rou的兴趣,转而来到花君树旁边。 “学姐,我帮你!” 她也会剥菜苔,这本就不是什么难事。 而另一边,梅梦倩已经闷声不响的在帮忙了。 李衍瞅了她们一眼。 “你们剥皮就剥皮,别把皮吃了啊。” 江映竹横了他一眼,“我们又不是傻子,要你说。” 闻言,梅梦倩悄悄收回想舔一下手指的冲动。 她记得这些皮能吃的。 以前在江城,外面炒菜如果点了菜苔,很多都没有把皮剥干净。 “我也就提醒一下,怕有些小馋猫忍不住。” 李衍瞥了一眼她们,“皮又不好吃。” 江映竹三人没理他。 在三人处理菜薹的时间里,李衍已将青椒切块,开始炒小炒rou。 先将生rou片下锅,断生后盛出。 而后再把学姐切好的蒜瓣以及辣椒姜丝放进去煸香。 接着再把沥了油的rou片倒进去猛炒,紧接着放入青椒块。 本来一切正常,不过随着青椒放进去,厨房内的香气顿时变大了。 香气也从原本的豆瓣香变成了辣香。 隔壁,正在码字的周琴琴耸了耸鼻子,透过窗户看了一眼李衍家的厨房方向。 “搞什么,这么香。” “嗷呜。” 一盘菜出锅后,江映竹顿时迫不及待的尝了一口。 “好吃!” “竹竹我也要。”梅梦倩说。 江映竹又夹了一块rou给她。 梅梦倩吃掉rou,眯起眼睛。 花君树则在这时,将切好的茄子和rou末端到李衍身边。 同时对他道:“我要吃” 李衍无奈失笑,夹起几片青椒和一片rou片,递到她嘴边。 花君树张口,缓缓吃下。 青椒的清辣脆嫩的口感,在味蕾上炸开,混合着rou片的馥郁,咀嚼几下,就是满口的汁液,令她享受的眯起眼。 江映竹眼神一凝,盯了一眼学姐,而后挪移到那一口菜上。 “对哦,青椒应该更好吃,应该这样吃。” 她说着就来了一口,而后又给了梦梦一口,再来一口。 见她没完了,李衍赶紧拿起锅盖把盘子盖上。 “吃几口得了,饭还没好。” 江映竹咂了咂嘴,也不出厨房,就在一边看着。 她看见学姐手里端着的茄子了。 等下肯定还有好吃的。 梅梦倩见状有样学样,不过给自己找了一个理由。 “我学习一下做菜。” 李衍呵呵一笑,也不拆穿,把豆瓣酱以及葱姜蒜在锅里爆香,做rou末茄子。 茄子的香味不是很重,但同样勾人。 刚出锅,江映竹、梅梦倩和花君树就忍不住品尝了一下。 李衍炒好最后一盘菜苔炒腊rou,江映竹三人已经搬了一张桌子,放在了院子里。 看他熄火,她们便立刻走进厨房。 拿碗筷,端菜,盛饭。 而后在门前落座,立刻开动。 江映竹先来了几口小炒rou下饭,一边含糊不清的说着好吃,一边伸出筷子去夹菜苔。 “你用得着这么急?又没人抢。” 李衍无语,梅梦倩则是认真道: “饿,我和竹竹都没吃早饭。” “小懒虫。” “哼!”梅梦倩轻哼一声,夹了一筷子腊rou菜苔。 青白色的菜苔与红白色的腊rou交相辉映,赏心悦目。 菜苔是清淡的,清香之中染上腊rou的浓香。腊rou的咸味,又很好中和了菜苔的清淡。 每吃一口都是一次享受。 四人吃着饭,菜香味顺着风飘入隔壁周琴琴家里。 周琴琴抓了抓头发,已经没兴趣码字了。 不过隔壁四小只不叫她,她不太好意思蹭饭。 周琴琴去家里冰箱翻了翻,看看有没有能蹭饭的东西。
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