第21章 (第1/5页)

    第21章

    待火烧旺。

    江梨将椰子壳都丢进垃圾桶, 再将倒出来的水倒进砂锅，依次加入姜片、红枣，最后再倒入新鲜剁碎的捏在一起的rou丸，再往放入两个红虾。

    等煮汤的过程, 她又开始处理剩下的食材。

    丁队长分的海鲜, 她数了数, 除了红绳串着的鲅鱼，编织的网兜里还有香螺、红虾、鲍鱼还有四个很大的螃蟹。

    鲅鱼挺重的, 足有近两斤重, 好吃是好吃，就是鱼类处理起来很麻烦, 她想了想，看向刚刚聊完就不说话, 只会埋头烧火的江嘉运：“你……会不会杀鱼？”

    “会。”

    江嘉运将木柴往炉灶一塞，起身接过鲅鱼，默默拿着刀就走了出去。

    再回来时，鲅鱼已经被处理干净。

    铁锅烧得发白, 江梨手腕轻抖, 金澄澄的油顺着锅壁蜿蜒而下，瞬间腾起细密的油珠。她小心翼翼地将对半剖开的鲅鱼滑入锅中，霎时间, 热油裹着鱼身发出 “刺啦” 的声响。

    随着煎制, 鱼油的醇厚与鱼rou的鲜甜交织升腾, 混着葱蒜的辛香，鲅鱼rou的鲜嫩与油脂的浓香彻底迸发。

    阵阵香味通过小小的窗户传了出去，引来了不少海鸥站在窗户边，它们拥挤着侧站在窗边, 圆碌碌的眼睛眨了眨。

    “去去去。”江嘉运起身将海鸥赶走，将窗户关上，看着油锅里被煎制两面金黄的鲅鱼，他忍不住咽了咽口水。

    也太香了。

    他从来就没有闻到过这么香的菜肴，也难怪会吸引海鸥飞过来。

    等饭菜上了桌，江梨从木窗外探出头。

    小小个的小满在甲板边上拿着一根自制的钓鱼竿，盘着大胖腿坐着。

    她一边钓鱼，一边偷偷擦口水，肥肥的小手点了点钓鱼竿：“你们乖乖哦，上钩钩让小满吃饱饱哦。”

    江梨忍不住噗嗤一声，招手：“小满，可以吃饭啦！”

    小满听见吃饭，耳朵就好像竖了起来，赶快放下钓鱼竿，屁颠颠的跑进来：“jiejie，要次饭饭啦！”

    “对呀，不过我们吃饭饭前要先把手手洗干净。”江梨牵着小满进厨房，拿了个红色底部画了金色富贵花的小脸盆，从水缸盛了点水出来。

    然后，江梨将水放灶台上，搭了张矮凳子让小满站上去。

    小满不明白，歪着头：“为森么吃饭饭要洗手手？”

    江梨解释：“因为我们出去玩，小手手就会黑黑的，上面就会带有很多看不见的细菌。如果这些细菌通过嘴巴进入肠道，那我们小满就会肚肚痛，严重的话，就会生病哦。”

    “生病是不是就要打屁股针呀？”小满看着清澈的水忽然打了个抖，幼小的年纪忽然想起很久很久以前，mama曾带她去卫生院打过屁股针。

    那针好长好长。

    可痛啦！

    小满打了个冷颤，主动在水盆里不停地洗手：“打针针痛痛！小满不要打针针！”

    “真棒！”江梨拿了块毛巾，将小满的手擦干净，边擦边检查夸赞：“小满的手手洗的真干净！”

    得到了表扬的小满可神气啦，走到桌边扯了扯江嘉运的衬衣，举起洗的干干净净的小手手：“鸽鸽，你看！小满的手手可干净啦！”

    “是，小满的手最干净。”江嘉运起身将小满抱上椅子，又找了块旧毛巾，打横绑在小满脖上，做完才将饭碗放过去，“小满要多吃饭，才能长更高。”

    小满将大碗搬到面前，重重点头：“小满要次好多饭饭，要长好高好高！”

    江梨也坐了下来，抬手揭开砂锅的盖子，一股浓郁的香味就飘了出来，瘦rou用椰子水炖的香甜软烂，汤汁奶白奶白的。螃蟹被分成了两半，还用了红辣椒煸炒，上边还有不少蒜末生姜，光是看就令人食欲大增。

    江梨给小满夹了大半边螃蟹，又用一个碗盛了半碗汤：“不能贪多，只能吃小半边哦。”

    小满见到喜欢的螃蟹，吸了吸口水，迫不及待的抱着碗，连连点头：“jiejie，我听话！”

    江嘉运早就等不及了，拿起饭碗就扒饭，夹了一块香煎鲅鱼，入口又脆又香，还有螃蟹，与海岛上本地做的原味方法不同，江梨爆炒的螃蟹又香又辣，还特别入味。好吃到他连舌头都想吞下去。

    他原本是想省点粮食，少吃点饭，可等反应过来，他竟然又吃了两碗。

    江嘉运红着脸起身：“我……我去洗碗。”

    “等等。”江梨喊住他，“先坐下，我给你把个脉看看。”

    江梨会医术这事情，江嘉运知道。

    他从前有个同学就很会吃，说是家里带着去看医生说吃多了没消化都堆积在肠胃了。