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第9章 (第2/2页)
人,就等中午了。 赵大娘见人少了,说道,“你刷碗去,我给你看摊子。” 相比之下,姜然要忙许多,她要煮要拌,要顾及客人的口味,有的吃完还要加份粉,碗筷还要收拾。 而赵大娘这头做好,拿油纸一包,客人结了账就走,别的就不用管了。 终于得空了,赶紧把用过的碗刷了,不然等中午人多该不够用了。 九个客人,用了十一只碗。姜然立刻去打水刷碗,又把摊子附近扫干净,连着摊子上不小心滴下的调料也擦了。 期间她还卖出了碗拌粉。 赵大娘今儿生意好,她感激姜然,看她这么辛苦又有点心疼,但更多还是为姜然高兴,“等明儿我再早点来,没准儿能再去前面点。” 姜然看有些摊子已经走了,这些人是看上午人少想等中午再过来。 左右无人,姜然说道:“不必太靠前,太靠前容易招麻烦。” 赵大娘说前头位置有人抢,没准儿一个萝卜一个坑,她们现在过去占位置,准得打起来。那不如在后面苟着,刚两天,还是稳扎稳打得好。 赵大娘觉得姜然说的也有理,又让姜然先吃饭。 其实赵大娘可以自己挤到前面去,反正糖饼都会做了,姜然不愿意过去是她的事。 可赵大娘觉得还是跟姜然一块儿好,昨天姜然听有人说不够辣,今天就单独准备了油辣子和醋,又弄了板凳,有人说粉不够,就想出了另外加粉的主意。 要是她,客人说不够吃,她会一直解释自己份量是够的,生怕别人觉得少了。 赵大娘觉自己脑袋笨,以后还得指望姜然。看着是她帮忙占位置,可实际上她得倚仗姜然。 姜然啃了两口糖饼,把刚用过的碗筷刷干净,还把摊子清理干净。 摊子简陋却整洁,姜然把自己当做客人,朝摊子走了两遍,觉得摊子缺点东西,缺一个价目表。 可以放在木桶前面,做大点,既可以挡住有心之人的视线,还一目了然,后面空的地方可以加新品。 生意慢慢做起来了,姜然并不觉得日后自己只会卖这两样。 不是所有人都识字,但只要客人识字的,她就能少费口舌。况且明码标价,吃着放心。 姜然从前去外面吃饭,便喜欢有价目表的地方。 有些小店摊子上的东西看起来平平无奇,结果一小角面包就二三十块,简直是价格刺客。 她看自己的小摊位,心里越发满意。 上午又来了两个客人,其余时间姜然就和赵大娘说话解闷,了解京都的大小事,等中午坊市又热闹起来。 买饭食买rou菜,小摊子也常有人光顾。 来粉摊的每个客人姜然都会告诉能加粉,中午吃得多,十二个客人,有八个要加粉,也有要粉汤的,汤不要钱。 碗不够,姜然边卖边刷。 过了中午,客人不多了,rou末也没多少了,姜然收拾收拾打算回家。 赵大娘替姜然可惜,“你要是住城内多好,晚上才热闹呢,能多赚钱的。” 上午没客人的时候,二人说话,姜然就听赵大娘说京都夜市繁华,热闹非常,一直到子时还有人呢。 而庄子却是日出而作,日落而息。 姜然眼含憧憬,道:“慢慢来嘛,日后没准儿也能来京都租个宅子,到时做生意就方便了。” 买,对她来说还是太贵了,偏远的宅子还要一百贯,对从前三房来说,买宅子,要等好二十年后。 现在有点盼头,但买是太贵了, 姜然今天流水一百三十九钱,买了rou能剩八十多文,算上昨儿剩的和两个银花生,也就够买她脚下站的地方。 肯定租更合适。 收拾好后,姜然跟跟赵大娘道了声再见,然后推车去rou铺。买了半斤多rou几根骨头,这就回家了。 回去后林氏又来看了,“这早回来,卖不动吗?昨儿还能买一斤rou,今儿连家里吃的rou都买不起,不是说缺油水吗。你呀费劲来回跑有什么用,还不如跟你哥似的,多翻几块地。” 前面的话就当林氏放屁,她在乎林氏后面说的。 姜然白天不在,不知道家里都干什么了,现在要种稻谷,远看几块天地碧绿碧绿好似翡翠,远远看,几个黑影正在插秧。 其他几房虽然懒惰,但是分了家分了地,还是得好好种,不能等姜松和姜传力把三房地都种完再帮他们,这样赶不上时节。 收成不好侯府就不满意,就不会把地租给他们。 姜然今天回来得早,姜松没来接,她好奇道:“我哥又多翻了地吗?” 林氏哼了一声,眼睛斜着很是瞧不上,“这儿一块那儿一块的,我看都有八九块了。” 翻好就用篱笆围上,都靠近三房。 昨天家里才四块地,现在都八九块了,那可太好了。 姜然道:“那是到底八块还是九块?”
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