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第36章 (第1/3页)
第36章 这两个男子记得清清楚楚, 就是初一那晚,若非这老人家说难吃, 他们就在儿这吃了。 老者并不知道这二人是谁,只觉得莫名,他皱起眉头,“我说了难吃就不许再来吃吗,摊主都没说什么,再说了,你们不吃关我何事?” 有人走,当日自然亦有人听老人说难吃还留下的。他们是自己走的,又不是别人逼他们走的。 二人语塞,姜然作为摊主,怎么可能让客人起争执, 她道:“现在来吃不晚的,来者是客。里面还有空位, 二位可要进来用碗粉?” 二人眼睁睁看老者进摊子寻了空位坐下, 自知理亏不再争辩,他们往里看去,摊子客人很多。 的确,那晚离开没人逼他们,是二人商量着来的, 到如今不能怪罪任何人。 可是心里还是堵得慌, 要不是今晚见这老人家又过来吃,他们估计再也不会踏足粉摊。 二人决定留下吃粉, 头一次来,便道:“嗯,你家哪一种粉好吃?” 姜然依旧是根据客人喜不喜酸、吃不吃辣, 偏爱汤拌推荐的,最后又道:“我这里吃汤粉客人大多喜欢加煎蛋,吃拌粉的偏爱茶叶蛋。茶叶蛋溏心的今天卖光了,只有实心的。还有隔壁摊子卖的糖饼、包子,味道也不错,可以搭配吃。” 今天领鸡蛋的多,不太够卖,茶叶蛋就剩几个,煎蛋也不多了。 这几日刘成梁都不用她卖包子,姜就随口介绍介绍。毕竟,她还占了刘成梁后面的摊位,两张桌子的用处很大。 两个男子一个要了碗水煮rou片汤粉,一个要了碗山芋泥拌粉,都吃辣,加了三勺辣子。鸡蛋就是按姜然推荐的,点完之后付了钱,去后头等着了。 坐下后二人闻到其他座位传来的香味,心中想这粉究竟是什么味道,直到等粉端上来,一碗汤粉,粉条在夜色下莹润有光。 拌粉瞧不见粉条的样子,是因为上面铺了一层混着辣子rou末的山芋泥,些许葱花做点缀,香气扑鼻。 煎蛋的形状好看,金灿灿的一枚,而茶叶蛋蛋壳上的纹路被卤汤染得颜色颇深。 二人拿起桌上竹筒里的筷子,不约而同道:“吃吧吃吧!” 然后就马不停蹄地吃了起来。 粉条就是姜然按照自己觉得最好的口感煮的,入口爽、滑、弹。 汤粉有骨汤的底味,水煮rou片中有豆芽、豆皮丝和白菘。豆芽脆爽,豆皮丝又吸满汤,再咬一口泡过汤的煎蛋,当真是回味无穷。 吃汤粉的客人总算明白为啥吃汤粉的更喜欢加煎蛋了,煎的金黄的煎蛋,吸满汤之后更加好吃。 吃了几口,二人中的吃汤粉的才抬起头道:“明明很好吃,那老人家当真误事。” 几人坐得远,这般小声说话,老人家听不见。 他又问:“你这拌粉味道如何?” 另一人刚要点头,但想想又觉得自己说得再好吃也没有亲自吃了得的感触深,便挑了一筷子,放在装茶叶蛋的小碟子里,推过去道:“你尝尝。” 吃汤粉的见状也把汤粉拨了点,又倒了点汤,“你也尝尝。” 这般一交换,尝过之后二人俱是后悔,当晚为何没留下吃? 二人就是市井小民,赚得不多,只觉得这粉已经很好吃。也不知那老人平时吃的都是什么山珍海味,竟然说难吃。 说难吃也就罢了,这还来第二回 ,误导别人。 二人不知道的是,那老者其实已经来三次了。 分出去的汤粉拌粉就一点,过过嘴瘾二人又吃起自己的,吃完后深觉不过瘾。 吃汤粉的那个道:“明天还过来吃吧,这个好吃。我听说是四种口味,还能来吃三天。” 另一个点点头,“我正有此意,没事,现在吃也不晚嘛!” 这时邻桌的客人搭话了,“明儿可就吃不了。” 二人问:“明日怎么就不行了?” “明天摊主有事,不出摊了。你们来得晚,端午这几日,吃粉还能得彩头!你们看我这碗粉,就是初二那天摊主送的。” 说话的客人神色间颇为得意,说完嘿嘿一笑,又埋头嗦起粉来。就是可惜没拿到第二碗,有的拿了两碗呢。 送的粉和卖的可谓是一模一样,他是
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