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第49章 (第4/4页)
道:“我买了鱼,做了吃的,正好熟了,快洗手吃饭,我都等不及了。” 姜松中午回来不带书袋,他直接去洗手,“下次你可以先吃,给我留一些就行了,碗筷也不用刷,等我回来再刷。” 姜然道:“那哪儿行,一家人在一块吃饭。” 而且姜然这也才做好,姜松就回来了。她说着玩的,不至于一会儿都等不了。若是姜松再过半个时辰,她就不等了。 姜松进来后就去盛饭了,揭开锅盖,他诧异米饭做得多,可闻到香味,又忍不住咽口水。 姜然拿了两双筷子一个勺子,又拿了两个空盘,一会儿吐鱼骨刺,“有刺,你小心点。” 说罢,也不管姜松了,夹了点酸菜,往米饭上舀了点鱼汤,又夹了几块鱼,大快朵颐起来。 裹了澄粉的鱼片,哪怕煎得薄也不会散,而且更容易吸汤,酸辣又开胃。 里面还有豆腐,本来豆腐搭配鱼就不错,煮在酸汤中,更入味。 姜松尝了一口,眼睛不禁一亮,他道:“这真好吃,你怎么想到的?” 姜松有些好奇,这道菜家中没做过。他没吃过什么,只觉得这鱼嫩,没腥味儿,味道足。 姜然笑笑,脸不红心不跳地瞎说,“本来也没想这么做,就想炖着吃,路上恰巧碰见卖酸菜的了,人家摊主说的。好吃多吃点,这么多呢。你看看炸鱼怎么样,我第一次做。” 鲤鱼的确够秤,两斤多重,还有豆腐,敞开怀吃都行。 炸鱼脆脆的,鱼头尾巴都酥了,姜松连头吃的。 姜松:“好吃,这个真脆。” 姜然也喜欢这个,炸鱼的油下次做菜吧,普通人家,也讲究不了太多。 一边吃饭,姜然一边把今日买鱼碰见黑心摊贩的事给说了,“不过没占到我便宜,我跟人家买的,鱼比别的摊贩儿那还便宜十文。” 姜松听完道,皱眉道:“你胆子真是大,没讹上你就是万幸,还不快跑,竟然还敢占便宜。他们两个人还有刀,万一恼羞成怒怎么办?下次不可凑这种热闹。” 姜然胡乱点点头,把炸小鱼放进酸汤鱼中泡了泡,她发觉泡泡之后味道更好吃。 再看姜松,姜松没动筷子,目光凉凉地盯着他,眼中是不放心的神色,俨然这般没应付过去,她保证道:“我知道啦我看着呢,下次若有不对,立马就跑,绝不多留。” 姜然怕兄长再说,忙道:“你猜我今天看见谁了,二姐!不过她好像不知道我们来汴京,看样子是请假出来买东西的。” 姜松道:“大伯母不总是说她忙吗,放假没回庄子?” 姜杏来汴京比他们还早,一次都没回去过。 姜然道:“我认识六小娘子身边的素鱼,说丫鬟一月就放一日,这一日可以分开请。回庄子一趟,来回就要两个时辰,倒不如趁着小娘子们去庄子时跟着回去。” 姜然夹了条小鱼,叹了口气,“再说了,她回去大伯母肯定跟她要钱。” 姜松点点头,当初姜杏是自己想去当丫鬟,并非林氏擅作主张把她送去。 如此,二人说的真真假假,不能全信。 姜然一口咬掉半条鱼,她笑笑道:“倒也好玩,我说我回庄子,问她一起不,她立刻就走了。” 姜松:“她是怕回去。” 姜然点点头,就算姜杏要回他也不回,林氏又不是不知道她住汴京。 一边吃饭一边说话,没一会儿,姜然面前的盘子就堆起了鱼骨头。 她还把鱼排夹出来吃了,这个煎过,再煮更好吃,“全吃完,鱼怎么还有这么多。” 姜松:“我一直在吃。” 本来他以为米饭做得多,不过在姜然吃两碗他也吃两碗后,剩的就不多了。 小黄鱼他没怎么吃,这个很脆很爽口,可以留姜然下午在家打零嘴。 他不爱吃这些。 姜松觉得酸汤鱼里面不仅鱼好吃,里面的酸菜豆腐味道也很足。 姜松:“家里可以腌些酸菜。” 家里又多开垦了几块菜地,种的就是芥菜。 姜然说道:“多腌点。” 她随口道:“我觉得这里面煮粉应该也好吃。”
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