第91章 (第1/4页)

    第91章

    来的学生有七八个, 这都冬日了，他们穿得不多, 衣衫看上去轻飘飘的，尽显飘逸之姿。

    身上带着一股子贵气，反正一眼看去就和普通人不一样。在李掌柜眼里，几人都金光闪闪，是行走的钱袋子。

    李掌柜没有急着把人往铺子里面领，因为有人在刘成梁赵大娘的摊子停下了。

    少年一笑露出个小虎牙了，“大娘，你们都来这儿了呀？”

    赵大娘先是点点头，而后一惊，“你咋就穿这么点儿，冷不冷啊！”

    少年哆嗦两下, 嘴却硬，“不冷, 一点都不冷, 锅盔给我们来八个，菜你看着加吧。”

    “刘大哥，煎包四十个！一半羊rou一半猪rou。”

    这少年点完直接掏钱，也不问价钱，一边给了块碎银子。

    差不多是一两重, 绝对抵得上饭钱了, 出手可谓大方。

    然后又急忙问李掌柜，“还有猪耳朵拌粉吗, 我听他说想了一路了，要八碗，没有了换鸡杂拌粉也行, 再来八个瓦罐汤。”

    今儿就不吃鸭血粉丝汤了，换换口味。

    说着，也扔给李掌柜一块银子，这一路过来，冷不必说，还饿。

    再吸一口煎包子和锅盔的香气，里面似乎还有酸辣的香味，这会儿更是饥肠辘辘。

    今儿他们本来也打算在摊子吃，可一出来不见摊子。

    这恰巧看见姜松给人递单子，介绍姜家米粉，还有包子和锅盔，便明白来这边开铺子了，几人直接跟着姜松过来的。

    后头还有人呢，不过他们走得快，希望什么粉都有。

    李掌柜给几人请到了里面，在角落又拼了张桌子，正好坐八个。不得不说屏风是有用的，一挡就成了个简单的雅间。

    有公子过来坐，还有人去看价目表，“这有这么多的粉呢！”

    “先吃猪耳朵拌粉吧，好吃日后再来吃别的。”

    李掌柜把话记在心里，去后头传菜，他一边走一边嘱咐杨丰年，“泡壶铁观音，给送去。都读书的，不必问酒水。”

    李掌柜匆匆穿过大堂到院子的门，站到传菜口前，“小娘子，郎君真的把国子监的学生带过来了。”

    他说完，报了几样菜名，“给了一两银子，菜要看着上，再加点小酥rou吧，差不多的价钱。”

    八碗粉加八份瓦罐汤，才二百八十文，几人出手大方，若是不上别的，多赚几百文。

    不过客人有钱，就不必贪那点了，吃好了下次还来，眼光得长远些。

    再加别的，铺子还有的赚，这种让他们看着来的，一律上铺子的招牌菜。

    茶水上最好的，小酥rou也多来点。

    姜然去国子监没做过小酥rou，她点点头，“你看着安排就是。”

    李掌柜还过去一趟，询问各自的口味，他记性不错，加辣子、不加辣子，加豆丁rou丁的，每一样都记得很清楚。

    等这几碗拌粉送过去，那几个公子哥一尝。眼神都清澈两分。

    “我记得以前只有鸭血粉丝汤来着，有这么好吃的咋不早说！”

    “上个月放假还没有呢，开铺子新出的呗，再给我来一碗。”这公子道，“刚给的钱够不，我看这碗饭二十六文，伙计，粉再来几碗，我要鸡杂的那个。”

    刚给了一两银子，他们出手都阔绰，伙计还上了壶茶，闻着茶香不错，应该也不便宜。

    去茶楼喝一壶，也得一两银子。小铺子应该没那么贵，但也便宜不了。

    不加粉的话钱应该够，加粉就有些少了。

    公子哥又从荷包里拿了块银子，直接丢李掌柜手里了。

    这回一换，刚吃猪耳朵的换了鸡杂，李掌柜顺势道：“铺子还有羊rou汤粉，天冷，诸位公子要不要来点热乎的。”

    这一说，纷纷换成了羊rou汤粉。

    别看赵大娘问的时候嘴硬说不冷，可看几人冻得通红的耳朵和手指就知，今日天冷风寒。

    猪耳朵拌粉是辣的，吃完手脚热乎两分，可还是没缓过来。

    很快，羊rou汤粉端了上来。

    这个是煮好的浇头，汤一直在锅里，炭火没断过，一碗热气腾腾，伴随而来的还有羊rou的香味。

    有客人闻到味道，招呼伙计过来，李掌柜和杨丰年送粉，只剩卢娘子得空，卢娘子道：“客官有啥事？”

    “我的做了吗，没做换成他们那个，是羊rou汤粉不？”

    卢娘子：“是是，这个四十八文一碗，客官刚点的是猪耳朵拌粉，我给问问去。”

    一来一回，猪耳朵还没炒，加了二十二文，换了一碗。

    刚盛出锅的热汤，上面浮了一层辣子，吹开掺了芝麻的辣子油，汤奶白奶白的，先喝口汤，再