我在纽约开中餐馆[年代] 第35节 (第2/2页)

仿制品或许会有创新吧, 可味道绝对没有第一家正宗。

    不过, 汤姆不像大人那样，买什么东西都更认品牌、相信品质。

    对他来说，全新的事物更能激发他的购买欲。

    “那我们今天分开买吧。”

    “好吧。”

    背着书包，汤姆快步跑向了反方向的“鲍勃的早餐”，和其他学生一样排起了队。

    因为鲍勃的早餐只有包子, 再加上萝丝包包子的动作麻利, 所以出餐的速度很快。

    汤姆踮起脚尖, 朝前面看了一眼……

    嘶？那个中年阿姨做包子的手法, 怎么好像和沈瑶不太一样？

    他记得沈瑶做包子像是变魔术，巴掌大小的面团垫在rou馅下面, 一圈一圈地捏着，很快就把rou馅包在了里面，收口的地方还会留着一圈很均匀的褶子。

    而那个中年阿姨，是把面拉成一个长长的薄饼, 把rou馅铺在上面后再盖上了另外一场薄饼，然后用刀把有rou馅的部分依次分开，最后拿在手里团成圆形。

    唔, 不像是做包子，倒像是在做大号的意式饺子。

    差不多十分钟左右，就轮到了汤姆。

    “请问多少钱一个？”

    鲍勃笑眯眯道：“rou的两美刀，素的一美刀。”

    竟然这么便宜？！

    汤姆把手里的钱举起来，毫不犹豫地向他买了四个rou的和三个素的，都是曾经在沈瑶那买过的口味。

    接过包子时，那沉甸甸的重量散发着和沈瑶早餐车近乎一样的麦香，每一只包子都是标准的半圆形，虽然没有好看的褶子，但也有用手指捏出来的小花边。

    回过头看向另一边，mama还在排队呢，估计还要等好久才能轮到她。

    屁颠屁颠地走进学校，汤姆的心里别提多高兴了。

    有这么便宜、出锅又快的包子，以后就不用排那么久的队啦~

    上午的大课间，汤姆迫不及待地打开便当盒，拿出了早上买的新包子。

    不知道是不是自己的错觉，这包子好像变“黄”了？表面的皮虽然很光滑，但完全没有以前买的包子那么有弹性。

    可能是因为包得方法不一样把，味道应该还是差不多的。汤姆安慰自己道。

    张大了嘴巴一口咬下去……

    等等，馅呢？

    不止没咬到rou馅，这面皮的口感也好奇怪啊，硬邦邦的，跟“死”了一样。

    勉强把嘴里那一口面咽下去后，汤姆的第二口终于吃到了里面的rou馅。

    吧唧吧唧~

    他在嚼。

    吧唧吧唧……

    他还在嚼。

    倒不是这家新包子有多好吃，而是因为他完全没尝出来包子的香味。

    汤姆记忆里的包子，应该是一口爆汁，比例平衡的肥rou和瘦rou完美地交融在一起，哪怕是凉的，里面的rou馅也不会有腥味，反而还会越嚼越香，隐隐透着一点料汁水的清甜。

    而且哪怕同样是猪rou，青椒味、酱rou味、叉烧味的也不一样，各有各的特点。

    可这家的新包子……

    不算好吃、也不算难吃，而是介于两者之间，好难吃！

    里面的那一坨rou馅几乎没什么味道，说是酱rou馅，但吃起来就像是裹着rou酱汁的丸子，各自是各自的味道，必须要嚼得很碎，才能勉强把两种滋味混合在一起。

    而且不知道是不是自己的错觉，虽然是猪rou馅的包子，但是他却隐隐尝到了一股炸鸡味？不对，不是炸鸡，是炸鸡用的油，很重的油腥味！

    把手里的一半放下，汤姆又拿起了一个素馅的包子。

    和刚才那个一样，第一口还是没咬到馅，第二口倒是吃到胡萝卜和鸡蛋了，可味道和口感还是跟那个rou馅的包子差不多，有种淡淡的死感。

    完全不像沈瑶做出来的包子那么宣软，每一口都像是沁满不同香味的海绵。

    后悔，好后悔。

    看着便当盒里剩下的五个包子，他都不知道该怎么硬着头皮吃下去。

    果然，mama的那句“便宜没好货”是对的。

    包子还是得吃最正宗的，其他的冒牌货都赶紧走开呀！！！

    ——

    鲍勃的早餐车，只在乔顿学校摆了七天就不摆了。