第123章 自制牛rou干 (第3/4页)

感慨。

    她先把龙眼用清水浸泡15分钟，再把表面的污垢给刷干净了。

    然后用牙刷把龙眼表面的污垢给刷去了。

    再放到热水里烫个1分钟，促进果然和壳的分离，这样晒起来更容易。

    这会已经艳阳高照了，这屋子的顶楼是大家公用的空间。

    时春晓把这出来好的龙眼给装好，都拿到顶楼，一颗颗铺开来晒。

    太阳这么好，正是晒龙眼干的好时候。

    七天后，就可以迎来收获的季节啦！

    龙眼晒上了，时春晓回家看看这牛rou干腌好了没。

    经过一个晚上的腌制，牛rou已经完全腌入味了，颜色也很漂亮。

    时春晓把牛rou条一根根摆好，放进烤箱里低温慢烤，时间设置了1个半小时。

    把牛rou条的水分给充分烘干后，再开始准备二次调料，刷上蜂蜜，撒上孜然粉和芝麻，这样牛rou条就做好了。

    这一根根的牛rou条，可是缩水了不少。

    但是拿在手里的那感觉可再好不过了。

    撒上的白芝麻颗颗点缀在上方，这牛rou干烤得很好，油脂都透出来了。

    散发着牛rou的香气，还有孜然和辣椒的香味。

    好香！

    时春晓试了试味道，一口下去，牛rou干顺着牛rou的纹理撕开了，她吃了满满的一口，很是满足。

    这牛rou干很有嚼劲，需要在嘴里拒绝很多下才变软，于是口腔有充足的时间可以和牛rou干接触。

    这里头下的五香粉，孜然粉，辣椒粉，都充分在时春晓的口腔里感受了一番。

    没多一会，一条牛rou干就被她吃完了。

    太好吃了

    就是再辣一点就更符合她的口味了。

    这做出来了，包装好，文馨去轩轩家的时候，让孩子带上，两个孩子一起看书吃牛rou干也是人间一大美事。

    做得很成功！

    孩子一定喜欢。

    就是……

    时春晓看了看边上还没烤的牛rou，天，她这还有的烤呢!

    果然家里做点什么，分量都不能太多。

    她光想着三十斤牛rou才能做出大概10斤牛rou干来。

    这东西那么好吃，一斤才能吃多久。

    一次做，索性多做点。

    于是做了那么多。

    现在再看，这可真是家里的小烤箱不能承受的生命之重啊！

    用了一整天的时间，时春晓才把这牛rou干都给烤出来了。

    中午吃饭前文馨就回了家了，时春晓做了好吃的饭菜，但是这孩子的眼睛都钉在牛rou干上了。

    已经烘干了的，时春晓都给装袋了，袋子也是昨天买好的，有密封条的，这样好保存。

    轩轩和馨馨一起来的，时春晓会做他们中午的饭，但是周六大家是分开吃的。

    轩轩下来拿战旗和他的午饭。

    两个人一走进来，就被这屋子里的香气给吸引了。

    春晓正在厨房给已经烘干了的牛rou干装袋呢，这开门的声音提醒她孩子回来了。

    “馨馨，午饭已经做好了，就放在桌子上的，你看看，是不是就在那，给旗哥他们的我已经打包好了，你给他们送上去一下哈！姑姑这边在忙。”

    但是，时春晓突然就被文馨给抱住了，这孩子还小，就抱到了她的大腿。

    “姑姑，你在做什么啊？好香啊！”

    说着就踮起脚尖，想看看这厨房的流理台上放的是什么。

    一进屋就满屋子的rou香味，而且还是烤rou的香味。

    就是可惜她踮起脚尖也看不到那上面放的是什么。

    时春晓一转身，看到轩轩也看着呢！

    这孩子提溜着大眼睛，也好奇得很。

    而且，东西的香味还惹得他咽了咽口水。

    一个小馋猫，只敢躲在那偷偷看。

    还有一只大馋狗，摇着尾巴在她这已经使劲浑身解数在讨食了。

    时春晓停下手里的动作，偷偷拿了两根牛rou干。

    也不给孩子，只是转过身来问：“那你猜猜，姑姑在做什么？”

    时文馨刚刚张开了嘴巴，想说话。

    但是还没说出来呢，就被时春晓给喂了一口牛rou干。

    “不是你说的烤rou啦，快试试，牛rou干，好不好吃？”

    文馨叼着根牛rou条，抬起头来，正看到姑姑的笑脸，两个浅浅的梨涡甜得像盛了蜂蜜。

    时春晓走到轩轩面前，把另外一根牛rou干塞到了他手里，“轩轩也试试，看看喜不喜欢。”

    这孩子看着手里的牛rou干，想把本子拿出来写“谢谢”，却发现出门太急，没带。

    时春晓已经走开继续忙去了。

    轩轩吃了一口，就惊喜地看着文文。

    好吃！

    两个孩子坐在沙发上，努力吃着这里的那根牛rou条，乖得不像样。

    时春晓探头看了看，好啊！

    看得出来是真