第157章 ； 红烧牛腩 (第2/3页)

过了。

    只可惜……

    “要是牛rou馅儿的就更好了！”

    当朝不允许宰杀耕牛，普通市井人家想要吃牛rou，实在是需要碰运气，须得等到有耕牛病死或者老死，才有那么一丁点儿的可能买到。

    可她长这么大了，还真没有买到过牛rou。

    上一回见有人卖牛rou，还是在文州府的时候，几个不法分子借助宰杀耕牛吸引官府差爷的目光，后来便再也没有见过了。

    “三娘，羊rou馅儿已经足够好吃了，咱不做那违法乱纪的事儿哈！”

    筠生离她比较近，听见了她嘀咕的那些话语，想到之前在国子监听说的前段时间有厨子因私自买卖牛rou被打板子、罚苦力的事儿，赶紧叮嘱了一句。

    他家meimei虽说身强体壮，力气比他还要大，但那打板子、做苦力的活儿，那里是女娘能去做的？要是真为了一丁点的牛rou受那个罪，不值当！

    “我也就是那么一说。”

    芙生又给筠生塞了个饼，恰好双杏和桂圆抬着李厨娘做的红糖酥饼出来了，忙上前帮忙去了。

    倒是宋鹤安，想着芙生方才说的话，陷入了沉思。

    五日后，等他再到丰乐斋来的时候，带了一个油纸包给芙生。

    芙生打开，竟是一块份量不大但也不算小的牛rou，腩rou部分，很是难得。

    “宋郎君，你这是……从哪儿来的？”

    作为厨娘子，芙生虽常在后厨，但也是一直关注着市场的，尤其是rou行那边，为的就是能够在第一时间拿到不常见的食材。

    近些时日，也没听说哪家rou行有牛rou卖啊？包括背靠官方的猪羊店，也没有牛rou售卖的消息啊！

    “你不会……”

    芙生无意打听宋鹤安那些神奇的人脉网，但本朝对私自买卖耕牛的罪责定的实在是严苛。宋鹤安一个新科进士，若是因为这么一丁点儿的事情耽搁了自己的前程，那便是得不偿失了。

    “正规来源，不会出事的。”宋鹤安解释了一句：“从青松书院的山长那儿得来的，之前我帮他作了几幅画，这算是报酬之一。”

    他这么说，芙生便放心了。

    青松书院的山长家里有些名头，能弄来合理合规的牛rou，也实属正常。

    毕竟，牛rou不好买是对着普通市井小民的，旁的地方不好说，但汴都的高门大户、皇室宗亲，若想吃的话，全然没有弄不到的道理。

    “今日小烙饼卷羊腿rou卖的极好，后厨面粉不够用，怕是做不了辣子牛rou酥饼，你看想怎么吃？”

    虽说宋鹤安将包着牛rou的油纸包递过来的时候说的是孝敬祝老爷子和杨铁娘的，但牛rou不好买，没得白占人家的便宜。

    “你是厨娘，随你。”

    宋鹤安知道芙生不会白收他的东西，但他也没什么头绪，本着芙生是厨娘的道理，不多插言半句。

    “后院的苗我去看看，再去找祝翁下棋了，上回的棋还没下完。”

    厨房的事情他不是一窍不通，但专业厨娘子厨房里头的事情，他是半分忙也帮不上。

    在丰乐斋里，他能帮上忙的，便是后院菜圃里头新种的哪几样东西了。

    为了确保自己能够成功的进入司农寺，到了汴都之后，他便不经意的结识了司农寺中的几个官员，近些时日，更是借着春耕夏种的契机，与那屯田案司农寺丞多了几分来往，还从他那儿学来了几种比较有效的肥料调配方法。

    这几种肥料的调配，有一种略微调整一下，格外适合家中菜圃运用，如今他还在找能够租赁的房子，待在身边种的东西，也就只有那盆青皮甜椒。

    恰好祝家的菜圃里面种的菜蔬有一部分是他也要种的，干脆上手调配一番，促进一下新种子新苗儿的成长。

    他颇为热情，芙生便也没有拒绝