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第117章 藕种到、铺子落,菌菇酱香 他们不 (第2/3页)
就守在塘边记录。 也幸得天气热了,蚊蝇四起,家中的腊味生意淡了不少。 只剩酒坊那边还需要人日日蒸粮、拌曲。 有周祈山在那边cao持,灶火不息,酒香不断,家中日子纹丝不乱。 老蟒林的春笋更是疯了一样,一夜间就能窜出去一掌高! 白胖胖的笋尖顶开腐叶,漫山遍野全都是。 两眼一睁就是掰笋,口味稍稍差点的他们还看不上,专挑口味清甜的掰。 掰不赢笋子冒尖的速度,他们也绝不让别的村子越界半步。 用老丈的话来说,“当初说得好好的,山脚的地我们不动,山上的竹林归我们。怎么着?将我们卖出了几吊银子,就偷偷摸摸地往山上摸?真当我们老蟒林的好脾气?!” 江宛听着老丈的牢sao,呵呵笑,也不敢搭腔。 因为但凡遇到有别的村子前来送笋子的时候,她照样笑眯眯地接过来,称重、算钱。 倒是苦了孙大人。 镇上的鸡毛蒜皮的公文堆成了小山,猪场那边的崽猪又赶上换栏。日日忙得脚不沾地,连口热饭都顾不上扒。 老蟒林这边,三天两天就闹出动静。 外村人摸笋,被吓得跌下了土坎。半大小子争谁先瞅着了一窝菌子,打得浑身是泥。 还有人夜里偷摸挪界石,差点动了砍柴刀…… 桩桩件件,只是为了能在杂货铺多换几枚铜板。 孙大人抽身去断,猪场与镇衙来回跑,鞋底都磨破了好几双。 还得耐着性子听两边的乡民们扯着嗓子吵,吵完了才能拍案定夺…… 江宛写完最后一张递去榷货场的捎货单,吹了吹上头未干的墨迹,折好封蜡,递给驿站来收信的牙人。 送走牙人,这才转过身,抬眼看着柜台前站着的蛮娘和草鬼。 “今儿怎么就你们?其他人呢?” 蛮娘嘴巴一瘪,“被孙大人‘请’去镇衙了。” 江宛挑了挑眉,“又跟人打架了?” “可不!”草鬼跟个小大人似地,双手抱胸,往柜台一靠,“那些外村的小娃子溜进我们寨子偷掰笋,我们瞅见了,本也懒得搭理,那些小娃子能掰几个笋?可他们倒好,掰完了还拿石头砸我们的狗,我们就把他们打了。 这不,鸦骨他们刚进镇子,就被孙大人拎走了。” 蛮娘抬手,轻轻拍了拍她的小脑袋,“就你嘴快。” 江宛眉心微蹙,有些担心地问了一嘴,“没出什么大事吧?” 草鬼满不在乎地耸了耸肩,“就是蹭破了些皮而已,是他们自个嚷得跟杀猪似的,真小气。” “那就好。” 江宛松了口气,垂下眼,把前铺看客的任务交代给了小禾,便带着蛮娘二人和她们带来的背篓,走进了后院。 现如今,老蟒林那边直接在山间平了一块地,专用来晾晒山里的笋干、菌干。 等攒得差不多,再拉来杂货铺。 能让蛮娘和草鬼专门跑一趟的,都是些还不错的山货。 江宛拖来一张矮凳坐下,伸手揭开了背篓上盖着的芭蕉叶。 里头,光是水竹笋就有半背篓。 只有拇指粗细的细长笋子,笋衣青绿,掐一下就能沁出水来。 这笋子天生就不带一丝涩口,焯水凉拌或者炒腊rou都鲜甜得劲。就是搁在铺子里售卖,不出半日,也会被镇上的居民抢个精光。 背篓旁边还码着一捆捆扎好的蕨菜,卷曲的嫩芽,毛茸茸的杆子。 滚水一焯,几滴香油一撮细盐,就是满口春味。 中间,刺笼苞若干。 这东西爱之者视若珍馐,切碎了混着鸡蛋一炒,那股子抢鼻子野味,能勾得人连刨三碗米饭。 还有一些松树林里才有的菌子,几兜松菌、牛肝菌。褐的褐,黄的黄,边缘还沾着细碎的松针和腐殖土。 “这都是大家伙早上天不亮就去周边凑出来的,赶着给您送来,想跟您换点盐巴。”蛮娘边说,边把东西一样样往外拾掇,“今年春雨透,地气润,瞧着倒是个好年生。” 草鬼在一旁蹲着,百无聊赖地插嘴道:“就是笋干不好晾干,潮气太重了,还得再晒些日子才能送来。” 江宛点了点头,伸手拨了拨那几朵菌子,“鸡枞没找到吗?我想做点菌菇酱,往后出门在外,揭了盖子舀上一勺,也能下个饭。” 蛮娘收拾篓底的手一顿,抬头,诧异地看着她,“您又
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