第115章 钓鱼台国宾馆 (第2/2页)

，许久不见的林怀让打了通电话过来。

    “小姜，你明天有空吗？”

    “有啊，林叔您有事？”

    “对，有个朋友想来拜访你，他是国宾馆的行政总厨。”

    姜西一时没反应过来：“国宾馆？”

    “对，钓鱼台国宾馆，负责礼宾国宴。”

    原来是那个钓鱼台！

    又是只在新闻里听过的名词！

    姜西怔愣片刻，想到林怀让曾经的身份，难道说……农场的产品要上国宴了？

    “欢迎，我明天整天都在，您来之前告诉我一声就行。”

    “好啊，那明天见！”

    林怀让挂掉电话看着对面，同门师弟左鹤堂靠着椅背，看似不在意，实则耳朵一直支棱着。

    “约好了，小姜上午一般都忙，咱们下午过去。”

    “嗯。”左鹤堂端了半天的茶终于喝进嘴里，放杯子的动作都透着一股子轻松。

    林怀让笑着摇头：“我都说了小姜人不错，约好时间就能去，也不知道你着急什么！”

    左鹤堂苦笑，他怎么能不急？

    下个月就是两年一次的亚洲经济合作论坛，今年的主办方正是华国，国宾馆要接待几十个国家的领导人，偏偏紧要关头出了问题。

    国宴菜品都有专门的供应商，个个都是千挑万选出来，99.9%不会出问题，可这次赶上了那0.1%。

    倒不是质量有多差，放到市面上也是一等一的高端食材，但国宴就得精益求精，说是鸡蛋里挑骨头也不为过，味道、质感、外表，有任何一点不对都不能用。

    国宴名菜有道清炖狮子头，用的是一种秦省培育的土猪品种，这种猪rou质格外细嫩，用在别的菜里不算突出，唯独做狮子头是一绝。

    好巧不巧最近那边遭了猪瘟，原料供应不上，当地也有别的养殖场养同样的品种，左鹤堂全试了一遍，没一个让他满意。

    一无所有的农场他早有耳闻，林怀让还见他一次提一次，话里话外都是你们没吃过真可惜，他决定亲自来试试，说不定就能解决原料问题。

    左鹤堂级别够高，又是考察国宴选材，正常来讲直接跟供应商提要求就行，可前段时间破纪录的水稻震撼登场，农场一跃成了“特殊单位”，想合作首先得姜西同意，之后还要经过资格审查。

    至少在“籼稻99”种完三季之前，手续都会如此严格。

    左鹤堂就找到林怀让当中间人，省得走官方渠道耽误时间。

    “师兄，你确定那里的猪做狮子头没问题？”

    左鹤堂再次追问，不是他啰嗦，这段时间他起码试了十几种猪，不是这里怪怪的就是那里欠点什么，达不到他心中的完美品质。

    林怀让老神在在道：“何止狮子头没问题，煎炒烹炸样样都行！”

    左鹤堂不怀疑林怀让的水准，可正因为如此他才好奇心更甚，能让师兄这么挑剔的人满口称赞，农场的猪得有多极品？

    很快，左鹤堂就知道了所谓“样样都行”是什么意思，原来师兄说的不止是猪……